東京洋菓子倶楽部
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よくある質問

お客様から寄せられるよくある質問にお答えいたします。

グレープシードオイルってなんですか?
グレープシードオイルはブドウの種子を圧搾して採れるオイルですが、100kgほどの種子からわずか100ml前後の量しか採れません。そのため、ヨーロッパでも高級レストランや高級食材店でしか販売されていないオイルです。
グレープシードオイルの特徴としましては 
  • コレステロールがゼロ
  • 老化を防ぐといわれているビタミンEの含有量がオリーブオイルの倍以上
  • 成人病の発症を阻害するといわれているオレイン酸を多量に含む
  • 抗酸化作用で知られるポリフェノールを含む
  • コレステロールゼロのため、体内のコレステロール総量を増やさずにコレステロールバランスを整える
などがあげられます。
マイナスイオン栽培ってなんですか?
当店契約農家の苺は、マイナスイオンで満たされたハウス内で栽培されています。
マイナスイオンには、一般的に疲労回復などの癒しの効果のほか、空気中に存在するウイルスやカビ菌などを吸着し、分解する効果もあるといわれています。ですから、マイナスイオン栽培された苺は、衛生的で安全なのです。
モンブランにホールタイプはありませんか?
ございます。4号(直径12cm)〜8号(直径24cm)までご用意できます。ただし、事前のご予約(最低2日前)が必要となりますのでご了承ください。
ケーキを作ったことはありませんが、ケーキ教室に参加しても大丈夫ですか?
当店のケーキ教室は「初心者でもわかりやすく」を心がけています。
難しい作業などが極力ないように、ご家庭でできるお菓子を作ります。作業工程上、プロが使用する業務用の器具も使用いたしますが、一般に市販されているもので代用が利くようにレシピは組んでありますので、ご安心ください。 わからないことがございましたら、いつでもお電話でご質問にお答えします。
市販では入手困難な材料なども少量から販売しておりますので、お気軽にお申し付けください。
ケーキの無料配達はいつでもお願いできますか?
基本的には営業時間内であれば随時対応しております。
ただし、当日急な配送依頼をされても、配送スケジュールの都合により、ご希望に添えない場合がございます。万全を期すためにも、商品ご予約時に配送依頼も一緒にしていただくくことが望ましいと思います。
デコレーションケーキに特別な飾りつけとかできますか?
はい、承っております。写真や絵をお持ちいただければ、それを描いたメッセージプレートを作ることも可能です。
すべて食べられる素材で作った「マジパンシート」というペーパーに、写真そのものを転写してリアルにすることもできます(別途税込み¥525)。
お子様の大好きなアニメのキャラクターや、家族の似顔絵・写真などをのせたデコレーションは、大切な記念日をより一層盛り上げてくれることでしょう。
お客様のご希望に添えるようスタッフ一同誠心誠意対応しておりますので、お気軽にお申し付けください。